000			02559nam a2200253Ia 4500
001			1633
008			230305s2015 xx 000 0 und d
020			_a9791095106012
043			_aen_UK
041			_afre
245		0	_aLe projet Armagnac
260			_a _bDauvers, _c2015
300			_a153 p. ; 21 cm
500			_ale yield management s'applique-t-il à l'agroalimentaire?
505			_aTOC: _rChapitre 1: L'énigme des sociflettes-- _rChapitre 2: Sale temps pour la Soprodal-- _rChapitre 3: Charlieu et les coûts variables-- _rChapitre 4: Promenade au pays des coûts fixes-- _rChapitre 5: Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple... ?-- _rChapitre 6: Les chevaliers de Malte-- _rChapitre 7: Les trois clés-- _rChapitre 8: Raisonner global-- _rChapitre 9: La capacité de production disponible-- _rChapitre 10: Travailler sur le futur-- _rChapitre 11: L'élasticité des ventes-- _rChapitre 12: L'outil ARMAGNAC et ses rapports avec les outils classiques-- _rChapitre 13: La mise en oeuvre informatique-- _rChapitre 14: Exemples d'application opérationnels-- _rChapitre 15: Exemples d'application stratégiques--
520			_aIl y a encore peu, le patron était celui qui donnait l'heure en premier, et l'heure juste. Aujourd'hui, il est devenu l'horloger qui règle, régulièrement, les pendules des autres. ; Il y a encore peu, le monde évoluait, il changeait au gré des progrès scientifiques et techniques. Aujourd'hui, le monde n'évolue plus, il mute. Affaiblissement de la vieille Europe, mondialisation, crise financière... ; Il fallait donc bien qu'émergeun jour le projet Armagnac pour que les acteurs de la vie de l'enterprise s'ouvrent à une nouvelle approche de leur métier. Ainsi est né ce roman d'enterprise qui va vous aspirer, vous transporter dans les arcanes de la prise de décisions. Il rejette les poncifs d'une certaine comptabilité, et intègre avec quelques clins d'oeil à des situations rencontrées, les bienfaits du bon sens qui sublime la technique. ; Après avoir dévoré cet essai romanesque, vous ne verrez plus jamais l'entreprise comme avant! ; On pourra alors dire, il y a encore peu, on pilotait l'entreprise avec des outils compliqués et de savants tableaux complexes. Aujourd'hui, le pilotage de l'entreprise par la marge globale simplifie les items, rassemble les points de vue, et permet aux équipes de décider ensemble.
700			_aVignon, Bertrand _eAuthor _98289
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912			_a2015-01-01
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