MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02008cam a22003018a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
6710819 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
CaAEU |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20250516101612.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
090821r20101998enk 000 0 eng |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9781844674381 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
ocn317919614 |
| 039 ## - NIVEL DE CONTROL BIBLIOGRÁFICO Y DETALLES DE CODIFICACIÓN [OBSOLETO] |
|---|
| Nivel de reglas en descripción bibliográfica |
exclude |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
UKM |
| Lengua de catalogación |
eng |
| Centro/agencia transcriptor |
UKM |
| Centro/agencia modificador |
BTCTA |
| -- |
YDXCP |
| -- |
EUF |
| -- |
AMH |
| -- |
UKMGB |
| -- |
BDX |
| -- |
IBI |
| -- |
OCLCF |
| -- |
AEU |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
eng |
| 049 ## - FONDOS LOCALES (OCLC) |
|---|
| Fondos de biblioteca |
CNKUC |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
CB251 |
| Número de documento/Ítem |
.G584 2010 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Goody, Jack |
| 9 (RLIN) |
25252 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Food and love |
| Resto del título |
: a cultural history of East and West |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Jack Goody. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
London : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Verso, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2010. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
ix, 305 pages ; |
| Dimensiones |
24 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Originally published: 1998. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Includes bibliographical references (p. 279-296) and index. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
The development of romantic love, the evolution of national and regional cuisines, the globalization of Chinese food, the histories of various taboos on certain types of food and drink, the uniqueness of the European family—such are the fascinating and diverse themes Goody addresses in Food and Love. Starting with a sustained discussion of the debates on social development in the thought of classic theorists as well as contemporary historical and sociological notions of modernization, Goody goes on to tease out the general historical processes embedded in the most intimate recesses of our lives. In a final bracing section challenging dominant relativist conceptions, Goody considers the difficulties and complexities of cross-cultural and comparative analysis, and he picks apart the doubts involved in the very process of representation and symbolic communication. Throughout this collection, Goody demonstrates that the ethnocentricity of much of Western scholarship has distorted not only the comprehension of the East but also developments in the European past and present. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
East and West |
| 9 (RLIN) |
25253 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food habits |
| Subdivisión de forma |
Cross-cultural studies |
| 9 (RLIN) |
25254 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Families |
| Subdivisión de forma |
Cross-cultural studies |
| 9 (RLIN) |
25255 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADA (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación de Library of Congress |
