MARC details
000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
01285nam a2200349Ia 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL |
campo de control |
2736 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
230305s2019 xx 000 0 und d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
Número Internacional Estándar del Libro |
9780674983892 |
043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA |
Código de área geográfica |
en_UK |
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
eng |
245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Visualizing Taste |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
|
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Harvard University Press, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2019 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
vii, 327 pages : illustrations ; 22 cm. |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
How Business Changed the Look of What You Eat |
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
Nota de contenido con formato |
1. Capitalism of the Senses; 2. Food and Modern Visual Culture; 3. The Color of Dye; 4. From Natural Dyes to Cake Mixes; 5. Making Oranges Orange; 6. Fake Food; 7. The Visuality of Freshness; 8. Reimagining the Natural; 9. Eye Appeal Is Buy Appeal |
630 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME |
Título uniforme |
TP CHEMICAL TECHNOLOGY |
9 (RLIN) |
12032 |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Color of food |
9 (RLIN) |
12033 |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food industry and trade |
Subdivisión general |
United States |
-- |
History |
9 (RLIN) |
12034 |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food engineers |
Subdivisión general |
United States |
-- |
History |
9 (RLIN) |
12035 |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food engineers |
9 (RLIN) |
12036 |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food industry and trade |
9 (RLIN) |
12037 |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
United States |
9 (RLIN) |
2378 |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
|
9 (RLIN) |
12 |
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
Nombre de persona |
Hisano, Ai |
Término indicativo de función/relación |
Author |
9 (RLIN) |
12038 |
902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) |
a |
948 |
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
a |
m |
911 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-NOMBRE DE CONFERENCIA O REUNIÓN/CONGRESO [LOCAL, CANADÁ] |
Nombre de congreso/reunión o jurisdicción como elemento de entrada |
https://biblioteca.tbs-education.es/portadas/9780674983892.jpg |
912 ## - |
-- |
2019-01-01 |
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADA (KOHA) |
Código de la institución [OBSOLETO] |
1 |
953 ## - |
-- |
2020-01-10 18:02:15 |